か〜〜んせいしました！！！（なんとか・・・）


中はこんな感じ・・・。


前回のと違うところは、オーダーさんリクエストで、中と外にポッケトをつける、そして、口の部分にハードの接着芯を張り付けて、しっかりさせること。使い勝手はどうなんだろ〜。まあ、その人のお好みということで
このように、オーダーのときに、細かく言ってもらえると
ありがたく、ますます勉強になりまっす！！そのと〜りにいかないこともありますが・・・

さてさて神戸の市場ネタ、パート２。
昨晩の我が家の夕食は、神戸長田　マルヨネ　ぼっかけコロッケでした。


ちょっと画像が悪くてごめんなさい。こんにゃく見えますか〜？？
そう、”ぼっかけ”とは、牛スジ肉とこんにゃくを甘辛く煮込んだもので、お好み焼きとかに入っている、神戸長田の名物として知られているものなんです
マルヨネのぼっかけコロッケは、粗挽きの生パン粉を衣にしているので、サクサクで、ほくほくのじゃがいもとほんのり甘いぼっかけの取り合わせがGOOOOOで、私の大好物！！マルヨネとはお店の名前で、JR新長田駅を南に徒歩で10分強歩いていったところにあります（丸五市場）


ここは、ぼっかけコロッケも有名ですが、蒸し豚のお店でも有名。豚の耳とか、豚足とかも売ってます。ばあさんは豚足10本買っていました〜お〜グロテスク〜〜〜



そんなこんなで、今日のお弁当も、しっかりコロッケ入れました〜場所とってくれました〜〜
ではでは・・・
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